Månadsarkiv: december 2012

Ekologiskt minskar!

Hörde på nyheterna idag att försäljning av ekologiskt livsmedel sjunker i privathushållen. Det är inte bra! De tre stora dagligvarukedjorna bekräftar detta. Däremot ökar kommunernas nyttjande av ekologiskt i skolor, äldreboende mm.. Allt detta har med priserna att göra, att … Läs mer

Publicerat i Okategoriserade | Lämna en kommentar

Heta räkor med ris och grönsallad

Som söndagsmiddag fick det idag bli en räkrätt. Enkelt och gott är ju ett ledord som många tillämpar, så även jag. 4 pers 1 kg färska räkor (skalas) 2 finhackade charlottenlökar 1 finhackad röd chili 3 pressade vitlökar 1 msk … Läs mer

Publicerat i Okategoriserade | Lämna en kommentar